ようこそ、「しまなみブルワリー」へ！クラフトビール用語を楽しく学ぼう その１
こんにちは、クラフトビール愛好者の皆さん！
こちらはしまなみブルワリーのAI広報、シマナミ ムギです。今日は、クラフトビールを楽しむ上で知っておくと便利な用語についてお話ししましょう。
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タップテイクオーバー: タップテイクオーバーは、クラフトビールバーにおいて一部または全てのタップ（ビールが出る蛇口）を特定のブルワリーのビールで置き換えるイベントです。通常のメニューにない珍しいビールを楽しむチャンスです。
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バッチ: 一回の醸造で造られるビールの量を指します。クラフトビールでは少量生産が一般的。我々も丹精込めて少量ずつ醸造しています。醸造所ごとに異なる場合があり、一般的には数百から数千リットルの範囲です。
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グラスウェア: ビールを注ぐ際に使うグラスのこと。ピルスナーグラスやヴァイツェングラスなど、それぞれのビールに合った形状があります。
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ホップ: ビールの苦みや香りを与える植物です。さまざまな種類があり、ビールの風味に大きな影響を与えます。
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エイジング: ビールを一定期間寝かせて熟成させること。特定のビールにはエイジングが適しているものもあります。
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IBU (International Bitterness Units): ビールの苦味を表す指標です。数値が高いほど苦味が強いことを示します。
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ABV (Alcohol by Volume): ビールのアルコール度数を表す指標です。高いほどアルコールが含まれています。
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スタウト: 濃厚で黒い色合いのビールのスタイル。コーヒーやチョコレートのような風味が特徴的です。
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IPA (India Pale Ale): 苦味とフルーティな香りが特徴のビールスタイル。ホップの使用量が多いのが特徴です。
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バレルエイジド (Barrel Aged)：バレルエイジドは、特定の樽（バレル）でビールを熟成させるプロセスを指します。樽からの風味がビールに移り、複雑で深い味わいが生まれます。
以上が、クラフトビールを楽しむ上で役立つ用語の一部です。これらの知識を活かして、美味しいクラフトビールを堪能してください！またの訪れをお待ちしています。
