ビール職人が造った新サワー
しまなみ超レモンサワー SHIMANAMI SUPER LEMON SOUR
通常のレモンサワーは蒸留酒と炭酸を合わせたものにレモンを加えた飲み物ですが、「しまなみ超レモンサワー」はクラフトビールの醸造技術を使ったレモンサワー。程よい発酵の香りと自然な甘みが感じられるよう試行錯誤し生まれた自家製ハードセルツァーを、さらに加熱処理してまろやかみを演出。その後、たっぷりとレモン果汁を加えて、レモンの産地尾道らしいプレミアムな商品に仕上げました。
原料の一部には、瀬戸内産レモンも使用。レモン感あふれる一品です。
氷ありと氷なしで味わいが変わる！
氷を入れるとキリッとした飲み口になり、これからのシーズンにぴったり。氷無しのグラスで飲むと温度が上がるにつれて酸味がとれてまろやかに。醸造酒らしい自然な甘みと酵母の香りが楽しめます。
ブルワーズコメント
「ビールを飲み続けた時に、味変したい！」
そんなニーズが満たせるさっぱりとしたレモンサワーのようなものがあれば最高なのでは？
と思いから生まれた商品です。
しまなみブルワリーが造った一風変わったレモンサワーをぜひお楽しみください！
スタイル：超レモンサワー
アルコール：4.5%
内容量：350ml
原材料：
レモン果汁（国内製造）、糖類、麦芽
麦芽使用量25％未満
賞味期限：6ヶ月
保存方法：要冷蔵
※
室内気温だと、缶内の炭酸が気化し缶が変形してしまうため要冷蔵保存をお願いします。また、高所（山など）でも炭酸が気化し膨張してしまうためご注意ください。