ビール職人が造った新サワー
しまなみ超はちみつレモンサワー SHIMANAMI SUPER HONEY LEMON SOUR
通常のレモンサワーは蒸留酒と炭酸を合わせたものにレモンを加えた飲み物ですが、「しまなみ超はちみつレモンサワー」はクラフトビールの醸造技術を使ったレモンサワー。程よい発酵の香りと自然な甘みが感じられるよう試行錯誤し生まれた自家製ハードセルツァーを、さらに加熱処理してまろやかみを演出。その後、たっぷりとレモン果汁とはちみつを加えて、しまなみらしいプレミアムな商品に仕上げました。しっかりとしたレモンの酸味に、はちみつならではのやさしい甘み、そしてはちみつの芳醇な香りを感じられる一品です。
原料の一部に瀬戸内産レモンが使われています。
氷ありと氷なしで味わいが変わる！
氷を入れるとキリッとした飲み口になり、これからのシーズンにぴったり。氷無しのグラスで飲むと温度が上がるにつれて酸味がとれてまろやかに。醸造酒らしい自然な甘みと酵母の香りが楽しめます。
ブルワーズコメント
今やしまなみブルワリーの代表作となったしまなみ超レモンサワーにはちみつ味が登場！
なんだか懐かしい思い出の味に仕上がったような気がします笑
大人の超はちみつレモンをご堪能ください！
スタイル：超レモンサワー
アルコール：4.5%
内容量：350ml
原材料：
レモン果汁（国内製造）、糖類、はちみつパウダー、麦芽/ 香料
麦芽使用量25％未満
賞味期限：6ヶ月
保存方法：要冷蔵
※
室内気温だと、缶内の炭酸が気化し缶が変形してしまうため要冷蔵保存をお願いします。また、高所（山など）でも炭酸が気化し膨張してしまうためご注意ください。