
日本人の口に合う、これからのクラフトラガー
風としまなみALL-JAPANESE CRAFT BEER
「風としまなみ」が目指したのは、日本人の口に合う、これからのクラフトラガー。100%国産原料を使用し、日本産ホップや麦芽の繊細な味わいと香り、4.5%のアルコール度数を組み合わせ、しっかりとした飲みごたえと軽やかさ、香りを楽しめる一品に仕上げました。
ホップには、山梨県北杜市産の「かいこがね(甲斐黄金)」を使用。日本初の国産ホップ品種で、柑橘を思わせる香りが特徴です。その香りを活かし、軽やかな飲み口に仕上げています。
食事と一緒にはもちろん、自然の中で心地よい風を感じながら過ごす時間にも。人々の大切な時間に自然になじみ、無理なく楽しめる、新しい提案のクラフトラガーです。
ブルワーズコメント
今回、人生初の試みで日本産麦芽を使用したピルスナーを造りました。
そして、縁のある山梨県北杜市産ホップも使用して、準定番のジャパニーズピルスナーに!
スッキリした飲み口に加え、北杜市産ホップ「かいこがね」由来の柑橘感。
いろいろな料理に合わせてみてください!
スタイル:ピルスナー
アルコール:4.5%
内容量:370ml
原材料:
麦芽(国内製造)、ホップ(山梨県北杜市)
賞味期限:6ヶ月
保存方法:要冷蔵